Выращивать растение топинамбура совсем не сложно. Можно выращивать данное травянистое растение в специальном контейнере, в котором будет устроен хороший дренаж. Также следует помнить, что растение топинамбура очень любит регулярный полив, а также качественные микробиологические удобрения. Специализированное удобрение байкал м1 купить можно по адресу https://mir-zdor.ru
Такая «земляная груша» очень хорошо растет на рыхлых и слабощелочных почвах, хотя это не принципиальное условие, так как расти и развиваться топинамбур, может и в простом грунте.
Растению топинамбура для лучшего роста клубней необходимо окучивание. В июле рекомендуется срезать растение топинамбура от верха на 1,5 – 2 метра. Также срезаются и корзиночные соцветия цветов, чтобы они не забирали силу у растения на производство цветов и семян.
Примерно в тоже время, когда производится обрезка растения, можно произвести подкормку не крутым раствором удобрений органического происхождения (настой сидератов, морские водоросли и т.д.).
Полезные свойства топинамбура
У данного травянистого растения существует множество не только полезных свойств, но также и лечебных. Данное растение можно употреблять в пищу во всех видах (и в сыром и в готовом виде).
Так, например, лучшим спасение от изжоги станет сок этого растения, так как он понижает кислотность в желудке. Применяется сок растения топинамбура также при запорах и болевых спазмах в животе. Еще сок применяют при лечении полиартритов, здесь он действует как противовоспалительное средство.
|